Die Orgel entdecken
P V C war 16 Jahre Titularorganistin der Stadtkirche Biel. Sie unterrichtet noch junge SchülerInnen an der Musikschule Biel. Bereits mit fünfeinhalb Jahren begann sie Klavier zu spielen. Am Kürbisfest Biel macht sie die Kinder mit der Hauptorgel vertraut, welche als Weltpremiere über ein 4. Manual mit dynamischem Wind verfügt. Ein einzigartiges Erlebnis, wo es viel zu Entdecken gibt.

Découvrir l'orgue
P V C a été pendant 16 ans titulaire des orgues de la Stadtkirche. Elle enseigne encore l'orgue aux enfants à l'école de Musique. Elle commença le piano à l'âge de cinq ans et demi. A la fête des citrouilles elle familiarisera les enfants aux orgues de la Stadtkirche qui possède un 4ème clavier à vent dynamique. Une expérience unique avec beaucoup à découvrir.

Die Musikschule Biel ist ein kreatives Zentrum für Musikbegeisterte jeden Alters! Am Bieler Kürbisfest wird sie durch eine Palindrum Gruppe, ein Vokalensemble und einem Saxophonquartett vertreten sein. Zudem werden spannende Workshops und Ensembles angeboten, bei denen das gemeinsame Musizieren im Vordergrund steht.

L'école de musique de Bienne est un centre créatif pour les passionnés de musique de tous âges ! Il convient de souligner les différentes disciplines - comme le jazz, la pop, le rock - qui offrent aux jeunes talents la possibilité de se plonger dans le monde de la musique. Ils seront représentés par un groupe Palindrum, un ensemble vocal et un quatuor de saxophones lors de la fête de la citrouille biennoise.

www.musikschule-biel.ch 

Der Tambourenverein Biel, ein Verein mit Tradition und Herz, begeistert fast 140 Jahren Jung und Alt. Im Herbst, wenn die traditionellen Räbeliechtliumzüge die Strassen erleuchten, wird die Magie der Trommeln lebendig. Die leuchtenden Räbeliechtli, getragen von fröhlichen Kindern und Familien, tanzen im Takt der Trommeln und schaffen eine Atmosphäre, die Jung und Alt gleichermassen verzaubert.

La Société de tambours de Bienne, une association de tradition et de cœur, enthousiasme depuis près de 140 ans jeunes et moins jeunes. À l'automne, lorsque les traditionnels cortèges de Räbeliechtli illuminent les rues, la magie des tambours prend vie. Les Räbeliechtli lumineux, portés par des enfants et des familles joyeux, dansent au rythme des tambours et créent une atmosphère magique. Une atmosphère qui ravit petits et grands.

www.tambibiel.ch

FAMIPLUS FAMILIENTREFF: Offener Treffpunkt und Ort der Begegnung für Familien mit Kindern im Vorschulalter. Unser Angebot: Café, Spielzimmer und Garten, Informationen und Beratung zu Familienthemen. Am Kürbisfest bastelt FamiPlus mit den Kindern Laternen für den Umzug um 18.00 Uhr. Alle Kinder, die mit einer Laterne am Umzug teilnehmen möchten, werden am Stand von FamiPlus unterstützt.

ESPACE FAMILLE: Un lieu de rencontre pour les familles avec enfants dans l’âge préscolaire. Nos offres: Café, espace jeu et jardin, informations et consultations pour les familles. À l'occasion de la fête de la citrouille, FamiPlus confectionnera des lanternes avec les enfants pour le cortège de 18 h 00. Tous les enfants qui souhaitent participer au cortège avec une lanterne pourront le faire au stand de FamiPlus.
www.famiplus.ch 

Wir die Seeländer Bäuerinnen sind: Engagierte Bäuerinnen aus dem Seeland und den angrenzenden Gebieten. Bäuerinnen von jung bis alt sind bei uns vertreten und gestalten die Arbeit aktiv mit. Wir bieten: Uns gegenseitig stärken und wie ein Netz tragen; Unsere Anliegen auf regionaler Ebene wahrnehmen und vertreten, aber auch über die Region schauen und Grenzen überwinden.

Nous, les paysannes du Seeland, sommes : des paysannes engagées du Seeland et des régions voisines; des paysannes, jeunes et moins jeunes, qui sont représentées chez nous et participent activement à notre travail. Nous proposons : nous renforcer mutuellement et nous porter comme un filet; Percevoir et défendre nos intérêts au niveau régional, mais aussi voir au-delà de la région et dépasser les frontières.

Seelaender Bauerinnen 

Die Landwirtschaftliche Organisation Seeland (LOS) ist DIE regionale Dachorganisation aller landwirtschaftlich und ländlich orientierten Vereine und Einzelpersonen im Seeland. Sie befasst sich mit allen Aspekten der Landwirtschaft. Die BesucherInnen dürfen gespannt sein auf die vielfältigen Herbstprodukte, welche die Bauernfamilien aus dem Seeland anbieten. Mit unterhaltsamen Animationen lernen sie die facettenreiche Welt der Kürbisse kennen. Dass die LOS auch stimmungsvolle Dekorationen kreieret, zeigt eine liebevoll gestaltete Fotoecke, die für unvergessliche Erinnerungen sorgt.
  
L'Organisation agricole du Seeland (LOS) est l'organisation faîtière régionale de toutes les associations et personnes individuelles orientées vers l'agriculture et la campagne dans le Seeland. Elle s'occupe de tous les aspects de l'agriculture. Les visiteurs sont impatients de découvrir les multiples produits d'automne que les familles paysannes du Seeland ont à leur offrir. Des animations divertissantes leur permettront de découvrir toutes les facettes du monde des citrouilles. La LOS crée une belle décoration pour faire de jolies photos. Contact : Nicole Kramer, membre du comité directeur de LOS.

los seeland 

Ölmühle Griesbach - Rahel Brütsch erdverbunden
Kürbiskerne und Kürbiskernöl sind geschmacklich ein Genuss und fördern das Wohlbefinden. Die qualitativ hochstehenden Kürbiskerne werden in der eigens dafür errichteten Ölmühle Griesbach (Schaffhausen) zu schmackhaften Knabberkernen und hochwertigem Kürbiskernöl verarbeitet. Was kulinarisch alles möglich ist, zeigt das «Kürbiskernbuch» von Rahel Brütsch mit Rezepten direkt aus der Ölmühle. Dieses Buch und die erstklassigen Produkte aus dem Kreislauf der Natur werden am Kürbisfest exklusiv vorgestellt.

Les graines de courge et l'huile de graines de courge sont un plaisir gustatif, elles favorisent également notre bien-être. Les graines de courge de grande qualité sont transformées en savoureuses graines à grignoter et en huile de graines de courge de qualité supérieure dans le moulin à huile de Griesbach (Schaffhouse), construit à cet effet. Le « Livre des pépins de courge » de Rahel Brütsch, qui propose des recettes directement issues du moulin à huile, montre tout ce qu'il est possible de faire sur le plan culinaire. Ce livre et les produits de première qualité issus du cycle de la nature ne doivent manquer à aucune fête de la citrouille et seront présentés en exclusivité à Bienne.

Kuerbiskern.ch    

Kürbis- und Nusshof Schaller in Dotzigen
Rund 200 Sorten Zier-und Speisekürbisse aus aller Welt, pflanzt die Familie Schaller an. Daneben ernten und verarbeiten wir den Ertrag von ca. 800 Wallnussbäumen. Am Kürbisfest bieten wir hofeigenen Produkte  an. So zum Bsp. Nuss-und Kürbisbrot, Konfitüren, Schwarznuss und Süsses, dazu  gibts gratis leckere Kürbissuppe. Es het so lange sie reicht.

Ferme de citrouilles et de noix Schaller à Dotzigen
La famille Schaller cultive chaque année environ 200 variétés de courges ornementales et comestibles du monde entier.  En outre, nous récoltons et transformons le produit d'environ 800 noyers. Lors de la fête de la citrouille, nous sommes heureux de proposer les produits de la ferme. Par exemple du pain aux noix et à la citrouille, des confitures, des noix noires et des douceurs, le tout accompagné d'une délicieuse soupe de citrouille gratuite. Il y en aura tant qu'il y en aura. 

www.nusshof.ch  

Willkommen bei Erdmanns – Hausgemachte Chutneys und Kuchen aus Basel! Mit Freude präsentieren wir Ihnen unsere Köstlichkeiten am Kürbisfest. Hier finden Sie eine Auswahl an handgefertigten Chutneys und Kuchen, die mit viel Liebe zubereitet werden. Unser spezielles Kürbis-Chutney und das einzigartige Kürbis-Ananas-Chutney passen perfekt in die herbstliche Jahreszeit und sind eine wunderbare Ergänzung zu vielen Gerichten.

Bienvenue chez Erdmanns - chutneys et gâteaux faits maison de Bâle ! Nous vous invitons à venir découvrir nos délices à l'occasion de la fête de la citrouille. Vous trouverez ici une sélection de chutneys et de gâteaux faits maison et préparés avec beaucoup d'amour. Notre chutney spécial à la citrouille et notre chutney unique à la citrouille et à l'ananas s'accordent parfaitement avec la saison automnale et complètent à merveille de nombreux plats.
www.erdmanns.ch 

Sirup Stand: Lorenz Struchen, Präsident vom Altstadtleist Biel und Geschäftsführer der Twentys Cocktail Bar der Altstadt ist Schweizer Barkeeper des Jahres. Aus regionalen Zutaten mixt er leckere Cocktails, viele davon alkoholfrei. Für das Kürbisfest stellt er einen Stand zur Verfügung, an dem die Kinder unter seiner fachkundigen Anleitung erfrischende Limonade mit den verschiedensten Geschmacksrichtungen mixen können.

Stand de sirop: Lorenz Struchen, président de la Guilde de la Vieille Ville de Bienne, est gérant du Twentys Cocktail Bar dans la vieille ville et barman suisse de l'année. . À partir d'ingrédients régionaux, il prépare les cocktails les plus délicieux, dont beaucoup sont sans alcool. À l'occasion de la fête de la citrouille, il mettra à disposition un stand où les enfants pourront mixer, sous sa direction experte, des limonades rafraîchissantes aux goûts variés.

www.twentys.ch 

Der 1815 gegründete Altstadtleist Biel vertritt die Interessen der Bevölkerung und des Gewerbes. Der Leist hat sich auch erfolgreich für die Erhaltung und Restaurierung historischer Bauten eingesetzt. Gesellschaftliche Anlässe wie der traditionelle Chlauser und das Kürbisfest mit Räbelichtliumzug beleben die Altstadt und das Herz zugleich. Wir danken allen Marktfahrern, Vereinen, Sponsoren, Helfern und Medien, die diese Anlässe grosszügig unterstützen.
 
Fondée en 1815, la Guilde de la vieille ville de Bienne défend les intérêts des habitants et des commerçants. Elle a également pu s'engager avec succès pour la conservation et la restauration de bâtiments historiques. Des manifestations sociales telles que le traditionnel Chlauser et la fête de la citrouille avec son cortège de «Räbelichtliumzug» animent en même temps la vieille ville et son cœur. Nous remercions tous les marchands, les associations, les sponsors, les bénévoles et les médias qui soutiennent généreusement ces manifestations.

Restaurant Ciclo by Sergio Soria

Kürbisse als Hauptgericht, Dessert oder Likör.

Avantgardistische Küche, in der alles möglich ist.

Des citrouilles en plat principal, en dessert ou en liqueur.

Une cuisine d'avant-garde où tout est possible.

Untergässli / Ruelle du Bas 9
Tel : 076 439 77 91
www.ciclosergiosoria.ch

Restaurant Ring 16

Leckere Herbst-Küche mit sehr gutem Preis-Leistungs-Verhältnis.
Kürbiscreme-Suppe / Maroni-Püree mit Meringue.

Une cuisine d'automne savoureuse avec un très bon rapport qualité-prix.
Potage de courge à la crème / Vermicelles et meringu.

Ring 16

Tel. 032 322 81 08

Mathys Obst + Gemüse, Walperswil
Der Familienbetrieb Mathys wird bereits in der dritten Generation in Gimmiz / Walperswil geführt. Bereits im Jahr 1900 war die Familie mit Pferd und Anhänger auf dem Bieler Gemüsemarkt, wo sie noch heute jeweils Samtags in der Altstadt ihre Produkte anbietet. Im Herbst gibt es eine grosse Auswahl an Kürbissen. Der Betrieb Mathys unterstützt das Kürbisfest grosszügig als Sponsor, damit die Kinder ihre Kürbislaternen für den Umzug vorbereiten können.
 
L'exploitation familiale Mathys est déjà dirigée par la troisième génération à Gimmiz / Walperswil. En 1900 déjà, la famille se rendait au marché de Bienne avec un cheval et une remorque. Aujourd'hui encore, ils proposent leurs produits tous les samedis sur le marché aux légumes de la vieille ville. En automne, il y a un grand choix de citrouilles. L'entreprise Mathys soutient généreusement la Fête de la citrouille en tant que sponsor, afin que les enfants puissent préparer leurs lanternes en citrouille pour le défilé.

Mathys Obst und Gemuese